作り方 いももち

👈 北海道のいももち• じゃがいも• 今回は、ジャガイモが610g。

19
作り方 いももち

💢 焼いている間に、 タレの材料を合わせておきます。

10
作り方 いももち

🤙 岐阜県の「いももち」 通常米を炊く要領で、皮をむいた里芋とうるち米を一緒に炊き上げる。

作り方 いももち

😛 生地をひとまとめにし筒状に伸ばしたら、8等分にする。 中津川の居酒屋では秋の時期に宴会メニューとしても出されているとのこと。 我が家では、何度も作ってみて、小麦粉を少し混ぜた片栗粉2割強が好みの割合となりました。

2
作り方 いももち

🤪 現在、「冷凍いももち」の生産により、北海道の手軽なファストフードとして、土産物屋の店先や高速道路のサービスエリアの売店でも見かけることができる。

作り方 いももち

🤐 スッと竹串が通ったら、熱いうちにつぶす。 しっかりと混ぜます。 フォークやポテトマッシャーでつぶします。

4
作り方 いももち

😛 2.ジャガイモの皮をむいて、火が通りやすい大きさに切って、水から鍋にかけます。

18
作り方 いももち

😋 じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさに切り、ラップをしてレンジでチン。

作り方 いももち

🤩 STEP6 最後に、タレをフライパンに入れ、 照り焼きにします。 片栗粉の量を調節してお好みのモチモチ食感に! いももちに入れる片栗粉の量は各家庭によってさまざま。

16